กาาหาค่าความชื้นในอาหาร

การหาวิเคราะห์หาความชื้น Moisture content

ความชื้น (moisture content) เป็นค่าที่บ่งชี้ปริมาณน้ำที่มีอยู่ในอาหาร เป็นสมบัติที่สำคัญมากที่สุดอย่างหนึ่งของอาหาร เนื่องจากความชื้นมีผลต่อการเสื่อมเสียของอาหาร (food spoilage) โด...

สมัครรับข่าวสาร